Rezene bitkisi nerelerde ve nasıl yetişir faydaları nelerdir
REZENE
Orjinal Ismi :Foeniculum vulgare
Öteki Isimleri :Raziyane
Bilgi :Maydanozgiller familyasmdandır. Anayurdu Güney Avrupa olan, 2 m. kadar boy atabilen, dayanıklı çokyıllık otsu nebattır. Ülkemizde fakir topraklarda natürel olarak yetiştiği gibi, Ege ve Akdeniz bölgelerinin ılıman yerlerinde bahçelerde kültürü de yapılmaktadır.
Gene güzel kokan minik ve sarı çiçekleri yaz ortasında açar ve çiçek salkımları bileşik şemsiye görüntüsü kazanır. Hakikatinde birer meyve olan güzel kokulu, minik, silindir yapılı, üzeri çıkıntılı kıvrık tohumları yeşil-kahverengidir. Nebat, açıklık alanlarda tohumlarını dökerek artar, insan eliyle yetiştirilenlerinde ise, yetişmiş nebat bölünerek arttırılır.
Nebatın tohumları yapışık nebat akışkanı, şeker, nişasta, tanen, değişmez ve uçucu yağlar kapsar.
Sindirime destekçi olur. Mide ve bağırsak gazlarını söktürür.
• İştah açıcıdır.
• Emziren annelerde, sütü artırıcıdır.
• Bronşitte ve öksürük nöbetlerinde gevşetici tesiri vardır. Öksürük ilaçlarına tat vermekte de kullanılır.
Tam bu emellerle nebatın ikinci senesinin güzünde olgunlaşıp yarılan tohumları bir araya gelip kabukları tarakla arınılarak gölgede hafifçe kurutulur. İnfüzyon hazırlanacağı zaman bu tohumlar azıcık ezilir, 1 tatlı kaşığı tohumun üzerine 1 kadeh kaynar su dökülerek 10 dakika müddetle bu tohumlar demlendirilir.