Antalya’nın En Meşhur Yöresel Üç Yemeği

Enginar Girit Kebabı

Saç kavurmaya benzeyen Antalya’nın bu güzide lezzeti işin içine enginarın girmesiyle damak tadımızın şenlenmesini sağlıyor. Orjinalinde kuş başından yapılsa da bazı yerlerde köfte ile de yapılmaktadır.

Gökçesu Pilavı

Antalya’nın sıhhatli ve leziz sebzeleriyle pirincin birleşmesinden oluşan Gökçesu Pilavı, ister etli yemeklerle ister zeytinyağlılarla beraber tüketilebilir. Bol malzemeli, doyurucu yapısıyla tek başına da tüketilebilir.

Sedik Aşı

Antalya’nın Akseki yöresinden çıkan Sedik Aşı, yapımı rahat olmasına karşın bolca malzemeli yapısıyla şifa kaynaklarından biridir. Sıcacık aşı kaşık kaşık içip hem midemize hem de immün sistemimize yarar sağlayabiliriz.