Enginar diyetinin verdirdiği kiloları görenler gözlerine inanamıyor

Bunun için ona ”sebzelerin sultanı” ”sultanların sebzesi” şeklinde bir yakıştırma yapılmış. Mucizevi enginar, bilhassa Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmesi. 40 değişik yemeğe ana malzemesi olabilen, oldukça değişik yenme şekilleri olan pişmeden, pişmiş ya da közlenmiş şekilde, limon yada sarımsakla, küp halinde doğranmış patates yada bezelyeyle, pilavla ya da tek başına yenebilen bir lezzet olan enginar bir sıhhat deposu adeta.

Enginar yiyecek, karaciğerde bir senelik temizleme yapıyor

Bu kadar kullanılabilir olması enginar rejimi oluşmasına da doğuşuna sebep oldu haliyle. A, B1 ve C vitaminlerinin yanında potasyum, kalsiyum ve manganez açısından da varlıklı olan enginar; karaciğeri temizler, safranın akışını kolaylaştırır üre ve kolestrolü düşürür. Doktorlara nazaran yedi gün süresince 8-10 tane enginar yiyecek, karaciğerde bir senelik temizleme yapıyor.

Bilhassa romatizmal hastalıklardan muztarip olanlara tavsiye edilen enginar, unlu yiyeceklerin de sindirimini kolaylaştırıyor. İdrar sökücü özelliği de bulunan enginarın 100 gramı yalnızca 53 kalori içermekte. Yağlı bitkiler haricinde hiçbir sebze ya da meyve bu bakımdan onunla yarışamıyor. Bu nedenle rejim icra eden her insanın bir süre denemesi ihtiyaç duyulan bir rejim. Unutmayın; enginarla meydana getirilen yemekler birazcık zor şeklinde görünse de yorgunluğun baş düşmanı odur!

Pazartesi

Sabah
-Yarım tane simit, yanında şekersiz çay ya da kahve.

Öğlen
-1 kâse zeytinyağlı enginar.
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği.

Akşam
-Yağsız tavuk ya da hindi eti. Sınırsız oranda yiyebilirsiniz.
-1 tabak mevsim salatası.

Salı

Sabah
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği.
-1 bardak şekersiz çay ya da kahve.

Öğlen
-Özenle yapılmış enginar salatası
-1 tabak mercimek çorbası

Akşam
-Sınırsız yağsız hindi ya da tavuk eti.
-1 tabak taze salata

Çarşamba

Sabah
-2 tane kepekli ekmeğin içine beyaz peynir sürerek yağsız bir tost yapın.
-İki bardak nebat çayı için.

Öğlen
-Enginar salatası
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği
Akşam
-4 kalem miktarında kuzu pirzolayı 1 tabak salatayla tüketin.

Perşembe

Sabah
-Yarım simit, 1 bardak şekersiz çay ya da da kahve

Öğlen
-1 tabak etli enginar yemeği
-1 tabak salata

Akşam
-4 kalem kuzu pirzola
-1 tabak kuzu pirzola
-1 kase mevsim salatası

Cuma

Sabah
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği
-1 kibrit kutusu miktarınca beyaz peynir
-Birkaç bardak nebat çayı

Öğlen
-Enginar salatası
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği

Akşam
-150 gram ızgarada yapılmış bonfile
-1 tabak taze salata.

Cumartesi

Sabah
-Kepek ekmeğin içine peynir sürerek tost yapın.
-Şekersiz nebat çayı tüketin.

Öğlen
-Zeytinyağlı bir enginar salatası ve 1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği

Akşam
-1 tane ızgarada pişirilmiş balık.

Pazar

Sabah
-1 tane dilimlenmiş kepek ekmeği
-1 kibrit kutusu boyutlarında beyaz peynir
-Şekersiz çay ya da kahve

Öğlen
-4 tane ızgarada yapılmış köfte
-1 tabak yoğurt

Akşam
-1 tabak enginarlı makarna
-1 kase mercimek çorbası

Enginarın Suyunu da Kullanın!

-Enginarı kaynattığınızda suyunu kesinlikle atmayın. Zira içinde bir fazlaca kıymetli mineraller bulunur. Bu suyu çorba yapımında kullanmayı tercih edin. Üstelik bu su prostata bile iyi geliyor!