Aç karnına bir tatlı kaşığı çörek otu yağı içerseniz ne olur? Çörek otu yağının faydaları
Simitlerin, poğaçaların ve böreklerin ziyneti çörek otu. Damaklara kattığı tat kadar bedene kattığı faydalarla da öğrenilen çörek otu, aynı zamanda yağı damıtılarak da kullanılan bir yiyecektir. Çörek otu yağı pek öğren ile birlikte iksir kalitesinde nebatsal yağların en faydalıları arasında bulunan çörek otu yağının öğrenilen en yaygın özelliği ise ileri derece bile olsa astım hastalığını iyileştirmesidir.
Çörek otu yağı nedir, nasıl elde edilir?
Çörek otu, siyah kimyon nebatının çekirdeği olarak öğrenilir.
Siyah kimyon nebatı Asya yöresine ait bir nebattır ve bilimsel ismi Nigella Sativa olarak öğrenilir. Güneş bakabileceği bir yerde bu kavanozu 10-15 gün kadar bekletin. Bekleme sırasında her gün en az bir kere kavanozu iyice çalkalayın. 10-15 günlük bekleyişin ardından kavanozun kapağını açın ve çörek otunu pak bir tülbent desteği ile süzerek çörek otu parçalarını ayırın. Elde ettiğiniz yağı güneş ışığı geçirmeyecek koyu renkli sırça şişeye aktarın. Şişenin ağzını iyice kapatarak dilediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
Çörek otu yağının faydaları
Günde 1 tatlı kaşığı kadar harcamanız halinde çörek otu yağı insan bedenine saymakla bitmeyecek faydalar katıyor.
Özellikle fena kolesterolün düşürülmesinde rol oynar.
Çörek otu yağını aynı zamanda dolaylı olarak da kullanabilirsiniz. Saç ve cilt bakımında ehemmiyetli bir yeri olan çörek otu yağı, cilde parlaklık katar. Çörek otu yağını zeytinyağı ya da badem yağı ile karıştırarak kullanabilirsiniz.
Saç bakımında ise badem yağı ile karıştırılarak saç diplerine sürme usul ile kullanılan çörek otu yağını saçınızda 2-3 saat kadar bekletmek yeterli olacaktır.
..