Artık eylül ayının ortalarına geldiğimiz bu günlerde yazın resmen bittiğini söyleyebiliriz. Hava sıcaklıkları da gelecek günlerde düşmeye başlamış olacak. Fakat taze ve kış süreci ile kıyaslandığı vakit domatesler şu anda uygun fiyatlarda tezgahlarda sergileniyor. Uzmanlar vatandaşlara konserve yapma uyarısında bulunmuş oldu. Kış gelmeden hemen alın. Bundan dolayı fiyatı resmen uçuşa geçecek. Kilo fiyatının minimum 30 TL’yi geçebileceği açıklandı.

Sıcak yaz günlerinde kucak dolusu tükettiğimiz domatesleri kışın bulamayabiliriz. Gelen habere nazaran üreticiler ve pazarcılar domatesi ekim ayının ortasına kadar vatandaşlarla buluşturacak. Ancak kış tam olarak gelmeden domates konservesi yapabilmeniz için son günlere girdik. Fiyatlar 4-5 TL’den başlıyor 8-10 TL’ye kadar çıkabiliyor.

YILDA 2500-3000 LİRA ARASI

Bakanlığın aile bütçesini ilgilendiren kısmı ise domates üretiminde ülkemizin kendine yetiyor olması ve şahıs başına 110.7 kilogram olan tüketim. Buna nazaran, 3 kişilik bir aile yılda averaj 250-300 kilo domates tüketiyor diyebiliriz. Bu hesapla, kaynayan tencerelerin vazgeçilmezi domates, bugünkü market fiyatlarıyla aile bütçesine yılda 2 bin 500-3 bin 500 liraya mal oluyor.

Geçen yıl kilosu 2.5-3 lira olan tarla domatesleri bu yıl sıcak ve verimli geçen yaz aylarına karşın 10 liranın pek altına düşmedi.

KIŞIN 2-3 KAT PAHALI OLUYOR

Yaz bitti, havalar yağışların da etkisiyle hızla serinledi sadece taze ve kış dönemiyle benzetme edilirse nispeten uygun fiyatlı kırmızı domatesler tezgahlarda sergilenmeye devam ediyor.

Pazarcı esnafı ile çiftçiler, yazlık domateslerin ekim ortasına kadar tüketiciye ulaşmaya devam edeceğini belirtiyor.

(*30*)