MasterChef yarışmasında bu akşam kaptanlık yarışı oynanacak. Yarışmacılar ekip kaptanı olabilmek için tulumba tatlısı meydana getirecek. 16 kişilik dev ekibini belirlemesinden sonrasında kaptanlık oyunu ile süratli bir giriş yapmış oldu. Jürilerin tulumba tatlısını istemesinden sonrasında, web üstünde MasterChef tulumba tatlısı tarifi ve malzemeler araştırılmaya başlandı. Evde tulumba tatlısı yapmak isteyenler için evde kolay tulumba tatlısı yapımı şu şekilde

TULUMBA TATLISI MALZEMELERİ

Geleneksel tatlılarımızdan kabul edilen tulumba, bu akşam MasterChef yarışma programında yapılacak. Yarışmacılar, kendi kabiliyetlerini ortaya koyarak, en güzel tulumba tatlısını yapmak için uğraşacak. İşte evde tulumba tatlısı yapmak isteyenler için tulumba tatlısı malzemeleri

HAMURU İÇİN

2 su bardağı su

2,5 su bardağı un

1 yiyecek kaşığı kadar tereyağı

1 çay kaşığı kadar toz şeker

Yarım çay kaşığı tuz

3 tane yumurta

3 yiyecek kaşığı irmik

1 yiyecek kaşığı kadar limon suyu

ŞERBETİ

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

2 yiyecek kaşığı kadar limon suyu

Kızartmak için ayçiçeği yağı

TULUMBA TATLISI YAPIMI

Yukarıdaki malzemeleri tamamladıktan sonrasında tulumba tatlısı yapımına başlayabilirsiniz. İşte evde kolay bir halde yapabileceğiniz tulumba tatlısı tarifi:

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencerede pişirin. Tamamen kaynadıktan sonrasında kısığa alın ve içine birazcık limon suyu ilave edin. Ilımaya bırakın.

Daha sonrasında tatlının hamuruna başlayın. Su, tereyağı, şeker ve tuzu ekleyip, kaynatın.

Unu eleyin ve karışıma ilave edin.

Tahta kaşıkla karıştırın, altını kısın.

4 – 5 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın.

Yumurtaları mikser ile çırpın. Hamurun iyice yediğinden güvenilir olun. Daha sonrasında limon suyu ve irmiği ilave edin. 5 dakika daha çırpın.

Sıvı yağı tencereye alın. Hamurdan soğuk yağa parça parça sıkın. Ocağın altını kısık ateşte açın.

Kızaran tulumbalarınızı tabağa altın ve soğuk şerbetle buluşturun.

Şerbetten aldığınız tulumbalarınızı servis tabağına koyun.

Afiyet olsun.