Türkiye’de dolar kurundaki dalgalanmanın akabinde enflasyon dataları de mühim düzeylere ulaştı. Bilhassa ayçiçek yağı ve zerzevat fiyatlarına büyük bir artırım yapılmış oldu. Hal böyleyken maaşları sebebiyle sık sık gündem olan milletvekillerinin yemek yemiş olduğu Meclis lokantasının tutarları da bir kere daha kritik edilmeye başlandı.
ADİSYON GÜNDEM OLDU
Meclis lokantasında bir milletvekilinin yediği şeylere ödediği tutarları gösteren adisyon evvelki günün en fazlaca konuşulanları ortasındaydı. Adisyondaki Vişneli Tayfır tatlısı da her insanın dikkatini çekti.
MİLLETVEKİLLERİNİN GÖZDESİ
Vişneli Tayfır tatlısının Meclis’te en fazlaca tüketilen tatlıların başlangıcında geldiği ve milletvekillerinin konuklarına bu tatlıdan ısmarladıkları açıklandı. Ayrıyeten bu tatlının diğer isminin da “Meclis tatlısı” olduğu öğrenildi. Meclis lokantasında kasesi 6 TL’den satılan tatlının tanımı merak edilmeye başlandı.
VİŞNELİ TAYFIR TATLISI NASIL YAPILIR?
İşte enfes bir Vişneli Tayfır tatlısı yapmak için uygulamanız ihtiyaç duyulan adımlar… Vişneli Tayfır daha evvel adı sebebiyle Meclis menüsünden çıkarılmış ve bir yıl sonrasında adı değiştirilerek yeniden menüye eklenmişti. Bir tencereye bir paket vanilyalı pudingi ve vişne suyunu boşaltıp kaynatınız. Akabinde karışımı bir cam siniye boşaltınız. Soğuyan karışıma bisküvileri parçalayıp ekleyiniz. Diğer bir tencerede irmik süt ve şekeri kavurunuz. Yoğunlaşana kadar karıştırınız. Bu karışımı da bisküvilerin üstüne boşaltıp cam tepsiyi soğuk bir yerde bekletiniz sonrasında buzdolabına koyup bigün süresince kesmeyiniz.
HİNDİSTAN CEVİZİ OLMAZSA OLMAZ
Krema için vanilya hariç tüm gereçler karıştırılıp pişirilir. Piştikten sonrasında içine vanilya ek edilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyan kremaya toz krem şanti ek edilerek 5 dakika kadar çırpılır. Bor cama kedi lisanı bisküviler dizilir ve üstü şekerli sütle ıslatılır. Çırpılan krema üstüne dökülür ve vişneler dizilir. Sonrasında jölesi için gereçler karıştırılarak pişirilir. Son olarak jöle de üstüne dökülüp soğumaya bırakılır. 1 gece buzdolabında dinlendirilir. Üstü hindistan cevizi ile süslenir.
VİŞNELİ TAYFIR MATERYALLERİ
- Gereçler
- 1 paket kedi lisanı bisküvi
- Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 yiyecek kaşığı un
- 3 yiyecek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
- Jölesi İçin;
- 1, 5 su bardağı vişne suyu
- 1, 5 su bardağı su
- 5 kaşık şeker
- 2 kaşık mısır nişastası
- 1 paket vanilya
Türkiye Büyük Millet Meclisi, TBMM, Yaşam, Yeni, Haber
Kaynak: Haberler.com
